Markt 9, 04860 Torgau

Unsere Speisekarte

Serviert täglich von 17:30 Uhr bis 20:30 Uhr

Unsere Tageskarte

Flammkuchen

" Ricard" mit Sauerrahm, Birnen, Walnüssen, Ziegenkäse, Honig & Serano Schinken "Elsässer Art" - mit Sauerrahm, Zwiebeln & geräuchertem Bauchspeck

Ricard

13,50 €

Elsässer Art

11,50 €

Kürbissuppe vom Hokaido

mit gebratenem Serrano Schinken, Kürbiskernen & Kürbiskernöl. Dazu Baguette

7,50 €

Kürbisrisotto

mit gebratenem Zander & Wasabicreme

22,50 €

frische Steinpilze

in Rahmsoße dazu hausgemachte Semmelknödel

19,50 €

gebratene Kalbsleber

mit geschmelzten Zwiebeln, Petersilienkartoffeln und gemischter Feldsalat

18,50 €

Vorspeisen

Geröstetes Knoblauchbrot mit Tomaten

Ciabatta verfeinert mit Knoblauch und frische Tomaten

8,50 €

Verschiedene belegte Toast

Belegt mit Sardellen, Tomaten, Pesto und Mozzarella

8,50 €

großer Antipasti Teller

mit gebackenem Gemüse, Tomaten & Mozzarella, verschiedene Käsesorten, Schinken, Crostini und Ciabattabrot

18,50 €

Suppen

Täglich frisch zubereitet aus lokalen Zutaten.

Tomatensuppe

Dazu geriebenen Parmesan und Baguette

5,50 €

Tomaten-Paprikasuppe

Dazu köstliche Ziegenkäse-Honig-Croutons

7,00 €

Tom Yangum

Eine scharfe Thai-Suppe mit Garnelen und Pilzen

8,50 €

Klare Knoblauchsuppe

Mit Rindfleisch, Gemüse, Croutons und Käse

8,50 €

Salate

Frische Blattsalate mit saisonalem Gemüse

Blattsalat mit Hähnchenstreifen

mit Käse und Croutons, Joghurtdressing und Baguette

16,50 €

Tomatensalat mit Basilikum & Parmesan

Olivenöl-Balsamico-Dressing und frische Tomaten

9,50 €

Tomatensalat mit Mozzarella

mariniert mit einem Olivenöl-Balsamico-Dressing

9,50 €

Brotsalat

geröstetes Weißbrot, Kirschtomaten, Mozzarella, Rucola und Honig-Senf-Balsamico-Dressing

16,00 €

Irisches Hüftsteak ( 250 gr.)

in Streifen auf gemischten Salat dazu Holunder-Balsamico-Dressing, Paprikamarmelade auf Käsetalern und Baguette

23,50 €

Norwegisches Lachsfilet

Auf der Haut gebraten & Räucherlachstranchen, gegrillte Scampi auf verschiedenen Blattsalaten mit Holunder Balsamico und Baguette

23,50 €

Verschiedene Blattsalate

mit gebratenem Ziegenkäse in Serranoschinken auf Croutons mit Kirschtomaten und verfeinert durch ein Maracujadressing

16,50 €

Alpenbergkäse im Kartoffelmantel

auf verschiedenen Blattsalaten mit Partytomaten und ein Holunder-Balsamico-Dressing

13,50 €

Pasta

Traditionell wie aus Italien

Spaghetti Carbonara

Mit Ei, Käse und Schinkenrahmsoße

15,50 €

Spaghetti

Mit Knoblauch & Olivenöl, scharf

14,50 €

Spaghetti

Mit scharfen Speck-Tomatensoße

14,50 €

Rigatoni

Mit Tomatensoße & Basilikum

12,50 €

Bandnudeln

Mit skandinavischem Lachs in Rahmsoße

18,50 €

Spinatlasagne

Teigplatten mit Spinat & Tomatensoße überbacken

16,00 €

Rigatoni

Mit Gorgonzolasoße & Blattspinat

17,00 €

Schinkennudeln überbacken

Rigatoni mit Schinken, Salami, Mascarpone & Gouda überbacken

16,00 €

Polpette

Penne Rigate mit ital. gewürztem Schweinehackbällchen in Tomatensoße

16,00 €

Pizza

Knusprige Kruste auf Stein gebacken mit frischem Belag

Pizza Salami

Klein

10,50 €

Groß

13,00 €

Pizza mit Basilikum & Mozzarella

Klein

10,50 €

Groß

13,00 €

Pizza Kochschinken

Klein

10,50 €

Groß

13,00 €

Pizza mit Sardellen und Mozzarella

Klein

10,50 €

Groß

13,00 €

Pizza mit Thunfisch & Zwiebeln

Klein

10,50 €

Groß

13,00 €

Pizza mit Schinken, Salami, Zwiebel & Peperoni

scharf

Klein

10,50 €

Groß

13,00 €

Pizza mit 4 Sorten Käse

Klein

10,50 €

Groß

13,00 €

Pizza mit Kochschinken und Pilze

Klein

10,50 €

Groß

13,00 €

Pizza mit Blattspinat

Klein

10,50 €

Groß

13,00 €

Pizza mit Schinken, Salami und Zwiebeln

Klein

10,50 €

Groß

13,00 €

Pizza mit Serrano Schinken & Rucola

Klein

11,50 €

Groß

14,00 €

Pizza mit Räucherlachs, Zwiebeln & Rucola

Klein

11,50 €

Groß

14,00 €

Pizza mit Pinienkerne, Pesto, Schmand & Partytomaten

Klein

11,50 €

Groß

14,00 €

Calzone

mit Tomaten, Schinken, Salami, Pilzen und Käse

Klein

11,50 €

Groß

14,00 €

Fleischgerichte

Irisches Hüftsteak

300 g mit mariniertem Feldsalat & Knoblauchbrot

28,50 €

Irisches Hüftsteak

Mit Pfeffersoße, Speckbohnen und Kroketten

28,50 €

Irisches Hüftsteak

Mit scharfen Knoblauchspaghetti

28,50 €

Hähnchenbrust

Mit Tomaten & Mozzarella überbacken in Tomatensoße auf Bandnudeln

19,50 €

Gebratene Hähnchenbrust

Mit Schinken & Zitronenrahm auf Rigatoni

19,00 €

Steakburger

vom irischem Hüftsteak, karamellisierten Rotweinzwiebeln, Rucola und Chilimayonnaise, Kartoffel-Wedges mit Tomaten-Chilidip

19,50 €

Geschmorte Ochsenbacke

Mit Rotweinsoße & Balsamico, Speckbohnen und Salzkartoffeln

22,50 €

Rinderschnitzel mit Kürbispanade

Mit Kartoffel-Wedges, Tomaten-Chili und grüner Salat mit Birne und Walnüssen

23,50 €

Streifen vom Schweinefilet

auf Bandnudeln mit frischen Champignon in Rahmsoße

19,50 €

1/2 ausgelöstes scharfes Maishähnchen

mit Chili und Knoblauch (auch ohne möglich), Rosmarinkartoffeln und gemischten Feldsalat

20,50 €

Fischgerichte

Scampi

mit scharfen Knoblauchspaghetti & Rucola

22,50 €

Scampi

in Kräuter-Weißweinsoße auf Spaghetti

22,50 €

Gefülltes Lachsfilet

Pesto & Mozzarella in Tomatenrahmsoße auf Pfefferbandnudeln

19,50 €

Vongole

Venusmuscheln in Weißwein-Kräutersoße auf Spaghetti

17,50 €

Spaghetti "Chef"

mit Rucola, Pinienkernen & Partytomaten und gebratenen Lachsfilet mit Pfefferkruste

19,50 €

Zanderfilet

krossgebraten, Petersilienkartoffeln & mariniertem Feldsalat

21,50 €

Kabeljau

mit Spinat überbacken, Kräuterkartoffeln & mariniertem Feldsalat

21,50 €

Desserts

lauwarmes Schokoküchlein

Mit Fruchtspiegel, Vanilleeis und Sahne

8,00 €

Tartufo Nero

Schoko/ Vanilleeis mit karamellisierten Zimtapfel und Sahne

8,00 €

lauwarme Elsässer Apfeltarte

mit Vanilleeis und Sahne

8,00 €

rote Beerengrütze

mit Vanilleeis und Sahne

6,50 €